氰化物有劇毒，口腔接觸后，通過初步新陳代謝在肝臟內(nèi)解毒。與快速灌注劑量相比， 暴露劑量若分布在較長的時(shí)間內(nèi)，比如一天，可以使毒性降低，耐受性增強(qiáng)。暴露劑量高會(huì) 抑制硫氰酸酶生成的硫氰酸鹽吸收碘，進(jìn)一步的次生效應(yīng)導(dǎo)致甲狀腺毒性增加。鑒于評(píng)估 人類急性致命中毒的劑量難度較大以及對亞致死的毒性缺乏全面的試驗(yàn)研究，評(píng)估人類數(shù) 據(jù)較為困難。
對于氰化物的公眾健康危害，需要設(shè)定一個(gè)指導(dǎo)濃度，在該濃度下短時(shí)間的氰化物接觸 不會(huì)威脅公共健康。不過，氰化物一般不會(huì)在飲用水中達(dá)到一個(gè)威脅健康的濃度水平，因此 制訂短時(shí)間氰化物暴露的正式準(zhǔn)則值沒有必要。
由于研究數(shù)據(jù)的高度不確定性，根據(jù)急性氰化物暴露的試驗(yàn)數(shù)據(jù)來推斷一個(gè)基于人類健 康的短時(shí)間氰化物暴露的準(zhǔn)則值是不合適的。利用ＮＯＡＥＬ在１３周內(nèi)研究氰化物對雄性小鼠 生殖器官的影響，考慮不確定性系數(shù)為１００，可以推導(dǎo)出氰化物的犜犇犐值為０．０４５ｍｇ／ｋｇｂｗ。 由于該基于健康值主要用于短期用途，且暴露時(shí)間不超過５ｄ，飲用水的犜犇犐配額為４０％是可 以接受的，剩余的部分考慮食品添加氰苷的影響。進(jìn)一步假設(shè)一個(gè)６０ｋｇ的成人每天攝入２Ｌ 水，可以計(jì)算出短期氰化物暴露以健康為基準(zhǔn)的濃度水平為０．５ｍｇ／Ｌ（取整值）。
上述基于健康的濃度水平遠(yuǎn)低于通常認(rèn)為威脅人類健康的濃度。氰化物可被快速解 毒，并通過全天接觸擴(kuò)散進(jìn)一步減少潛在危險(xiǎn)。上述基于健康的濃度水平適用于最長５ｄ的 接觸期間。這也是在解決這種緊急情況下可能需要的最長期限。不過，在大多數(shù)情況下，這 個(gè)值對于短期暴露很可能也是高度保守的。
需要注意的是，在飲用水中氰化物被報(bào)道的最低氣味閾值是０．１７ｍｇ／Ｌ，低于上述基于 健康的濃度水平。因此，當(dāng)濃度低于基于健康的濃度水平時(shí)，少數(shù)人可能會(huì)通過氣味發(fā)現(xiàn)氰 化物。 基于健康的氰化物濃度水平與水龍頭中總氰化物濃度有關(guān)，包括在飲用水氯消毒的副 產(chǎn)物氯化氰。在管網(wǎng)系統(tǒng)或攝入口腔后，氯化氰會(huì)迅速分解為氰化物。由于通常在飲用水 中發(fā)現(xiàn)的低濃度氰化物大多是氯化氰分解的結(jié)果，因此認(rèn)為沒有必要制訂長期接觸氰化物 的準(zhǔn)則值。
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